1. Etiketleme ve Görünüm Yoluyla Seçim: Uluslararası standartlar, uçucu yağların etiketlenmesine ilişkin özel gereklilikleri zorunlu kılar. Ürün etiketleri genellikle şu bilgilerin eklenmesini gerektirir: bitki türlerinin ortak adı (üretildiği veya satıldığı ülkenin dilinde sağlanabilir), botanik adı (Latince olmalıdır), ekstraksiyon için kullanılan bitki kısmı, ekstraksiyon yöntemi, menşei ülke, saflık seviyeleri ve hacim. Paketleme genellikle koyu renkli, ışığı-engelleyen cam şişeler kullanılarak yapılır.
2. Tanıdık Kokulara Göre Seçim: Bazı yaygın esansiyel yağ çeşitlerine aşinalık, bir markanın genel kalitesini ölçmemize olanak tanır. Aynı bitki türü içinde bile uçucu yağlar menşe, ekstraksiyon yöntemleri ve hasat mevsimlerindeki farklılıklar nedeniyle kokuda farklılıklar gösterebilir; ancak her zaman o spesifik çeşide özgü karakteristik aromayı koruyacaklardır.
3. Alkol Testi Yoluyla Seçim: Esansiyel yağların çoğu alkolde tamamen çözünür. Bununla birlikte, bitkisel yağlar veya madeni yağlar ile karıştırılmışlarsa, bir ayrılma olgusu meydana gelecektir: bitkisel veya madeni yağ bileşeni alkolün yüzeyinde yüzerken, gerçek uçucu yağ bileşeni onun içinde çözülecektir. Ancak bu testin diğer uçucu maddeleri içeren tağşişi tespit etmede etkisiz olduğunu unutmayın.
4. Cilt Reaksiyonuna Göre Seçim: Esansiyel yağın kalitesi ne kadar safsa, cilde nüfuz etme gücü de o kadar artar. Esansiyel yağları satın alırken seyreltilmiş bir numuneyi elinizin arkasına veya bileğinizin iç kısmına hafifçe dokundurup ardından parmak uçlarınızla kısa bir masaj yaparak yama testi yapabilirsiniz. Yüksek-kaliteli esansiyel yağlar neredeyse anında emilecek ve ciltte parlak, yağlı bir kalıntı bırakmayacaktır.
5. Uçucu Yağ Kromatogramları Yoluyla Seçim: Gaz Kromatografisi (GC), uçucu yağların moleküler yapısını analiz etmek için kullanılan bilimsel bir yöntemdir. SGS gibi kuruluşlar, uçucu yağların kalitesini doğrulamak için kromatografik analizden yararlanmaktadır. Esansiyel yağ kromatografisinin birincil uygulaması, yağ kalitesinin doğrulanmasında yatmaktadır. Kromatografik analizden elde edilen sonuçlar, uçucu yağın "DNA verileri" görevi görür; Bu veriler incelenerek, her bir kimyasal bileşenin kesin içeriği açıkça belirlenebilir, böylece uçucu yağın genel kalitesinin bilimsel ve etkili bir değerlendirmesi yapılabilir.
